L’esqueixada de bacallà, un dels plats més típics de la cuina catalana
L’esqueixada de bacallà és un dels plats més típics i coneguts de la cuina catalana. És coneguda des de principis del segle XX quan es
El tradicional gaspatxo
¿Coneixeu el gaspatxo? És una beguda que consta d’oli d’oliva, vinagre, aigua, pa, hortalisses, tomàquet, cogombre, pebrot, ceba i all, tot depèn de la recepta
La sangria, la beguda de l’estiu
Avui volem parlar de la sangria, la beguda alcohòlica de l’estiu a Espanya. Actualment té una gran varietat de receptes però originàriament conte vi negre, fuita, gasosa,
El Glop, un lloc de referència per les seves paelles
La Paella és un plat típic de la cultura espanyola, un plat ple d’història. Es diu que aquest plat tan famós té el seu origen quan
DE GLOP EN GLOP amb… Fèlix Monclús, periodista de Ràdio Marca
“Es parla molt de futbol als mitjans de comunicació, però el cert és que del que menys es parla és pròpiament de futbol”La seva veu
El Glop en “Què fem”
El Glop es noticia en la revista “Què fem” suplemento de la Vanguardia como restaurante referente de las denominadas “Calçotades Urbanes”.
