Plats typiques de la cuisine catalane à El Glop, Barcelone.
           POUR GRIGNOTER            

Pommes de terre Bravas El Glop

Artichauts frits

Poivrons de Padrón

Croquettes de jambon (pièce)

5,25 €

7,75 €

7,85 €

2,10 €

      SALADES ET ENTRÉES FROIDES      

Salade maison “El Glop”.

Salade de tomate et d’oignons

Salade de saumon mariné

Salade tiède de fromage de chèvre

Escalivada à la braise

Esqueixada de morue

Xatonada à la mode de “El Glop”

Asperges de Navarre à la sauce tartare

Anchois

6,85 €

7,65 €

10,50 €

12,50 €

8,65 €

16,30 €

14,95 €

17,50 €

15,45 €

        ENTRÉES  CHAUDES         

Aubergines farcies (bolognaise)

Crevettes à l’ail ou grillées

Cannellonis de la grand mère María

Spaghettis (sauce au choisir)

Provolone à la braise

Assortiment de légumes grillés

Fèves fines au jambon

Escargots à la llauna

Soupe à l’oignon gratiné

Soupe de poisson

Moules à la vapeur ou à la marinière

Poulpe à la galicienne

9,25 €

17,20 €

9,25 €

8,85 €

9,35 €

9,45 €

15,90 €

18,95 €

6,60 €

11,20 €

9,45 €

24,60 €

           CHARCUTERIE           

Coppa ibérique

Jambon ibérique

Jambon de gland Bellota Gran Reserva

12,95 €

17,80 €

27,00 €

           PLATEAUX ET TARTINES           

Assiette de fromages

Assiette de charcuterie catalane

Assiette de charcuterie ibérique

 

Pain grillé majorquin avec fromage

Pain grillé à l’omelette nature

Pain grillé “El Glop”

Pain grillé avec fromage Manchego

Pain grillé avec jambon ibérique

16,00 €

14,95 €

19,80 €

 

8,85 €

6,35 €

13,00 €

7,75 €

14,75 €

           RIZ ET PAELLA            

Riz noir à la seiche et aux palourdes

Fideuà de Tarragona

Paella de poisson et fruits de mer

Paella au poulet / légumes

Riz au lapin et escargots

Riz aux champignons avec parmesan

Riz du senyoret

Marmite de riz avec morue

Riz à la casserole avec homard

17,30 €

17,25 €

18,60 €

15,90 €

19,80 €

16,85 €

18,60 €

20,85 €

29,50 €

Il faut compter 20 minutes d’attente. Minimum deux personnes. Les prix sont par personne.

         NOS SUGGESTIONS         

Calçots grillés sur al braise

Artichauts Prat grillés sur la braise

Asperges sauvages grillées

Escalivada au fromage de chèvre

Poulpe grillé à l’ananas avec mojo

Tataki de saumon au guacamole

Calmar grillé

Queue de bœuf au vin rouge

12,10 €

7,75 €

8,40 €

9,25 €

24,60 €

19,80 €

10,10 €

25,00 €

           POISSON           

Merlu à la basquaise

Saumon à la sauce au cava ou grillé

Calmars et seiche avec riz noir

Dorade grillée ou au four

Sole à la meunière ou au grill

Morue à la llauna ou à la mousseline d’ail

15,75 €

19,80 €

18,90 €

18,75 €

25,00 €

26,75 €

           VIANDES À LA BRAISE           

Saucisse catalane

Saucisse d’Aragón

Boudin  noir

Joues de porc

Pieds de porc

Plat de côtes de bœuf avec os

1/2 poulet

1/2 lapin

Côtelette ibérique

Magret de canard

Grillade de viandes

Tranche de porc ibérique “Secreto”

Entrecôte (300g)

Agneau (tranches de gigot et côtes)

Côtelettes d’agneau

Filet de bœuf

Côte de bœuf maturée (0,5Kg)

Côte de bœuf maturée (1 Kg)

8,30 €

8,30 €

8,95 €

13,90 €

15,15 €

12,55 €

10,70 €

15,35 €

18,60 €

18,50 €

17,50 €

21,65 €

23,00 €

16,50 €

22,90 €

25,50 €

40,00 €

79,50 €

TVA inclus

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