PARA PICAR            

Bravas El Glop

Alcachofas fritas

Pimientos del Padrón

Croqueta de jamón (unidad)

5,25 €

7,75 €

7,85 €

2,10 €

        ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS         

Ensalada de la casa “El Glop”

Ensalada de tomate y cebolla dulce

Ensalada de salmón marinado

Ensalada tibia de queso de cabra

Escalivada a la brasa de encina

Esqueixada de bacalao

Xatonada estilo “El Glop”

Espárragos de Navarra con tártara

Anchoas

6,85 €

7,65 €

10,50 €

12,50 €

8,65 €

16,30 €

14,95 €

17,50 €

15,45 €

        ENTRANTES CALIENTES         

Berenjena rellena

Langostinos al ajillo o a la plancha

Canelones de la abuela María

Espaguetis (salsa a elegir)

Provolone a  la parrilla

Variado de verduras a la brasa

Habitas baby con jamón

Caracoles a la llauna

Sopa de cebolla gratinada

Sopa de pescado

Mejillones al vapor o a la marinera

Pulpo a la gallega

9,25 €

17,20 €

9,25 €

8,85 €

9,35 €

9,45 €

15,90 €

18,95 €

6,60 €

11,20 €

9,45 €

24,60 €

           CHARCUTERIA            

Lomo embuchado ibérico

Jamón ibérico

Jamón de bellota Gran Reserva

12,95 €

17,80 €

27,00 €

           TABLAS Y TOSTADAS            

Tabla de quesos

Tabla de embutidos catalanes

Tabla de embutidos ibéricos

 

Tostada mallorquina con queso

Tostada de tortilla a la francesa

Tostada “El Glop”

Tostada de queso manchego

Tostada de jamón ibérico

16,00 €

14,95 €

19,80 €

 

8,85 €

6,35 €

13,00 €

7,75 €

14,75 €

           ARROCES Y PAELLAS            

Arroz negro con sepia y almejas

Fideuá al estilo Tarragona

Paella de pescado y marisco

Paella de pollo / verduritas

Arroz con conejo y caracoles

Arroz con setas y costra de parmesano

Arroz del senyoret

Cazuela de arroz con bacalao

Arroz caldoso con bogavante

17,30 €

17,25 €

18,60 €

15,90 €

19,80 €

16,85 €

18,60 €

20,85 €

29,50 €

Arroces: Precio por persona. Mínimo dos personas. Tiempo de espera de 20 minutos.

           SUGERENCIAS DE TEMPORADA            

Calçots a la brasa

Alcachofas a la brasa

Espárragos trigueros a la brasa

Escalivada tibia con queso de cabra

Pata de pulpo a la brasa con mojo picón

Tataki de salmón al guacamole

Calamar a la plancha

Rabo de ternera al vino tinto

12,10 €

7,75 €

8,40 €

9,25 €

24,60 €

19,80 €

10,10 €

25,00 €

           PESCADOS            

Merluza a la vasca

Salmón al cava o a la brasa

Sepia y calamares con arroz negro

Dorada a la brasa o al horno

Lenguado a la meunière o a la plancha

Morro de bacalao a la llauna o a la muselina de ajo

15,75 €

19,80 €

18,90 €

18,75 €

25,00 €

26,75 €

           CARNES A LA BRASA            

Butifarra catalana

Butifarra aragonesa

Butifarra negra

Carrilleras de cerdo

Pies de cerdo

Asado de tira

1/2  Pollo

1/2 Conejo

Chuleta ibérica

Magret de pato

Parrillada de carne

Secreto ibérico

Entrecot de ternera (300g)

Cordero

Costillas de cordero

Solomillo de ternera

Chuletón de vaca madurada (0,5Kg)

Chuletón de vaca madurada (1 Kg)

8,30 €

8,30 €

8,95 €

13,90 €

15,15 €

12,55 €

10,70 €

15,35 €

18,60 €

18,50 €

17,50 €

21,65 €

23,00 €

16,50 €

22,90 €

25,50 €

40,00 €

79,50 €

IVA incluido

Suplemento terraza 5%