CUINA CATALANA I MEDITERRANEA. TRES RESTAURANTS A BARCELONA.

NUESTROS RESTAURANTES

Fes la teva reserva per WhatsApp indicant nom i cognom, nombre de persones, data, hora i si és en local o en terrassa.

SOBRE NOSALTRES

El 9 de setembre de 1978, en ple cor de barri de Gràcia, Comença l’aventura de Joan Ricart amb l’obertura de La Taverna del Glop. Un lloc ara icònic, que va néixer amb una idea molt clara, oferir gastronomia catalana amb productes frescos provinents de la pagesia català.

En l’actualitat moltes coses han canviat, però hi ha alguna cosa que no, i és la frescor dels nostres productes. Seguim oferint cuina catalana, però hem afegit nous productes, modernitzant la carta i barrejant la cuina catalana amb la internacional oferint d’aquesta manera plats cuidats i plens de sabor.

El 1996 vam obrir El Glop de la Rambla i un any més tard La Taverna de Teatre. En total tres restaurants on degustar bona cuina catalana, feta amb cura i productes frescos i que ens han aconseguit una identitat pròpia, el nostre propi segell, El Glop.

DESCOBREIX ELS NOSTRES MENÚS

Per esmorzar

Entrepans, esmorzars de forquilla, plats combinats i altres opcions

"Calçotada"

Gaudeix d'una autèntica calçotada en els restaurants EL GLOP

Per a Grups

Troba l'opció que més s'ajusti a les teves necessitats.

La Nostra Cuina

Cuina tradicional catalana, productes frescos i naturals per a realitzar receptes clàssiques i delicioses que mai passen de moda. La nostra és una cuina de mercat, sana i de proximitat, amb molts plats de temporada com carxofes, calçots, espàrrecs de marge, etc.

Aquests plats de temporada es barregen a la nostra carta i les nostres cuines amb altres el sabor inigualable fan que siguin una aposta fixa en els nostres restaurants, són les carns a la brasa, arrossos, cargols, peixos o embotits entre d’altres.

Una proposta gastronòmica en la qual preval la senzillesa, el clàssic, que posa en valor el producte, la seva qualitat i el seu sabor. Una proposta adaptada a l’actualitat i fresca però que no oblida els seus orígens.